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　　对待顾客要像对待亲人一样，要经常给自己的顾客聊天。记住顾客的名字和姓氏。在与顾客交流的时候，如果能得出顾客的名字会让顾客感到更加亲切。

　　所以在设置产品单的时候，一般要遵循口味有差异、设备和材料的共用性，如果是加盟品品牌的话问题相对比较容易解决，但自己拿着一两百种技术配方，对于新手来说，反而是很难解决的。

　　冰柜：1000-1500（冷藏，冷冻）、沙冰机：800-1200（差点的200-300，不过差不多用一星期左右就坏了，建议买好点的，主要杯子要好，果汁库迪咖啡以一起榨）